Тема дипломной работы: Перспективы развития лечебно-оздоровительного туризма

ВВЕДЕНИЕ. 4

1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОГО
ТУРИЗМА   7

1.1 Сущность и основные понятия туризма. 7

1.2 Виды туризма. 17

1.3 Особенности лечебно-оздоровительного туризма. 35

2. АНАЛИЗ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «МЕДВЕЖИЙ УДЕЛ». 48

2.1. Краткая характеристика предприятия. 48

2.2. Инфраструктура предприятия. 50

2.3. Экономическая деятельность ООО «Медвежий удел». 56

3. РАЗРАБОТКА ПРОЕКТА: МОДЕРНИЗАЦИЯ ПАСЕКИ В
ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНОМ ЦЕНТРЕ АПИТЕРАПИИ «МЕДВЕЖИЙ УДЕЛ». 58

3.1. Услуги апитерапии. 58

3.2. Дополнительные услуги ООО «Медвежий удел». 68

3.3. Разработка инфраструктуры центра апитерапии. 76

ЗАКЛЮЧЕНИЕ. 88

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ
ЛИТЕРАТУРЫ

Лечебно-оздоровительный туризм становится все более
приоритетной областью, посвященной восстановлению и развитию физических,
духовных и интеллектуальных сил человека в свободное время вне места
постоянного проживания. Однако необходимо создавать комфортные условия и для
кратковременного отдыха в местах постоянно­го проживания.
Лечебно-оздоровительный туризм выполняет важнейшую профилактическую функцию,
связанную со здоровьем человека, является одним из стабильно растущих
источников получения доходов для государства, вносит значительный вклад в
устойчивое развитие общества.

   90

Таким образом, в первой главе исследования были раскрыты теоретические аспекты лечебно-оздоровительного туризма.
Современное определение туризма, принятое ООН, заключается в том, что туризм - это активный отдых, влияющий на укрепление здоровья, фи­зическое развитие человека, связанный с передвижением за пределы посто­янного места жительства.Индустрия туризма многогранна. Множество предприятий, фирм и организаций участвует в обслуживании туристов. Возникновение туристского бизнеса обусловлено интенсивным развитием региональных и международных туристских обменов и сильной разобщенностью потребителя и производителя туристских услуг (гостиницы, рестораны и пр.) как во времени (заблаговременное комплектование и продажа туров), так и в пространстве (разные страны, даже континенты путешествий).
К лечебно-оздоровительному туризму относится туризм, направленный на профилактику заболеваний и укрепление здоровья в рамках специальных оздоровительных программ. В то же время под лечебно-оздоровительным туризмом можно понимать туризм, основной целью которого является отдых и восстановление физического и психологического здоровья. Оздоровление — сознательная деятельность, направленная на восста­новление сил индивидуума.
Во второй главе исследования был проведен анализ деятельности ООО «Медвежий удел». Предприятие занимается производством меда и оказанием лечебно-оздоровительных услуг. Общее управление пасекой осуществляется директором. Также на предприятии присутствует бухгалтер, 4 пасечника, егерь, 2 повара, врач, медсестра, сторож.
Доходы ООО «Медвежий удел» формируются из доходов по обычным видам деятельности и прочих доходов. Доходы по обычным видам деятельности формируются при реализации продукции и услуг предприятия (мед, воск, маточное молочко и др.). Прочие доходы ООО «Медвежий удел» формируются при осуществлении разовых операций, таких как продажа имущества, реализация товарно-материальных ценностей, сдача в аренду.
В третьей главе проводится разработка мероприятий по развитию ООО «Медвежий удел».
Главным направлением лечебно-оздоровительного центра ООО «Медвежий дел» будут являться услуги апитерапии. Оздоровительный центр будет сконцентрирован на удовлетворении потребностей жителей Новосибирской области, что достаточно для обеспечения устойчивого необходимого объема выручки.
Для открытия центра апитерапии необходимо получить лицензию и пройти сертификацию. Апитерапия относится к натуропатии. Лицензирование натуротерапии, традиционной диагностики проводится по разделу 06.019 – «работы и услуги по применению методов традиционной медицины».
В ООО «Медвежий угол» работает один врач и одна медсестра. Планируется принять еще одного квалифицированного апитерапевта и одну медсестру.
Для открытия центра апитерапии необходимо получить лицензию и пройти сертификацию. Апитерапия относится к натуропатии. Лицензирование натуротерапии, традиционной диагностики проводится по разделу 06.019 – «работы и услуги по применению методов традиционной медицины».