Тема дипломной работы: Определение экономической эффективности предприятия в сфере гостиничных услуг

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ. 5

1 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ... 7

1.1 Понятие экономическая эффективность и основные задачи определения
экономической эффективности предприятия. 7

1.2 Основные показатели экономической
эффективности деятельности предприятия  12

2 АНАЛИЗ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ    ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ООО «ОТЕЛЬ УЛАН-УДЭ». 20

2.1 Общая характеристика предприятия ООО «Отель Улан-Удэ». 20

2.2 Организационно-экономическая деятельность предприятия. 25

2.3 Оценка экономической эффективности предприятия. 29

3 ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
ПРЕДПРИЯТИЯ                В СФЕРЕ
ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ. 36

3.1 Основные проблемы рынка гостиничных услуг 36

3.2 Перспективы развития предприятия в сфере гостиничных услуг. 43

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.. 51

СПИСОК
ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ. 54

ПРИЛОЖЕНИЯ.. 58

 Актуальность данной
выпускной квалификационной работы выражается в использовании анализа
экономической эффективности, для повышения эффективности и качества работы всех
отраслей деятельности предприятия. Так как повышение эффективности
производственно-хозяйственной деятельности даёт предприятию дополнительные
конкурентные преимущества в повышении качества и достижении максимальных
результатов при минимально возможных затратах.

Выпускная квалификационная работа выполнена на 62 страницах формата А4, содержит 4 рисунка, 6 таблиц, 41 литературных источников, 2 приложения.

ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРЕДПРИЯТИЯ, ГОСТИНИЧНАЯ ИНДУСТРИЯ, ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС, ОЦЕНКА, АНАЛИЗ, ФИНАНСОВАЯ ОТЧЕТНОСТЬ, РЫНОК ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ, ПОКАЗАТЕЛИ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ, РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ, ЭФФЕКТ, ПРИБЫЛЬ.

Выпускная квалификационная работа посвящена вопросам определения экономической эффективности предприятий в сфере гостиничных услуг.

Объектом выпускной квалификационной работы является – ООО «Отель Улан-Удэ». Предметом – определение экономической эффективности предприятия.

В первой главе рассмотрены теоретические основы экономической эффективности предприятий. Основное внимание уделено вопросам определения сущности и главных задачи эффективности деятельности. А также вычисления и повышения экономической эффективности предприятия.

Во второй главе представлено исследование экономической эффективности предприятия на примере ООО «Отель Улан-Удэ». Дана общая характеристика деятельности отеля и организационной-экономической деятельности. А также проведена оценка экономической эффективности.

В третьей проектной главе определены основные проблемы рынка гостиничных услуг, а также перспективы развития предприятий в сфере гостиничных услуг.