Тема курсовой работы: Расчет и анализ экономических показателей деятельности предприятия АО «Пермский мукомольный завод»

Оглавление работы:

ВВЕДЕНИЕ

Раздел 1. Общее описание предприятия

Раздел 2. Анализ структуры и динамики основного капитала

2.1. Структура основных средств

2.2. Оценка обеспеченности предприятия основным капиталом. Показатели движения основных средств

2.3. Расчет и анализ показателей эффективности использования основных средств

Раздел 3. Анализ структуры и динамики оборотного капитала

3.1. Структура оборотного капитала

3.2. Особенности нормирования оборотных средств на предприятии

3.3 Расчет и анализ показателей эффективности использования оборотных средств

Раздел 4. Анализ структуры и динамики трудовых ресурсов предприятия

4.1 Структура и динамики трудовых ресурсов предприятия

4.2 Расчет и анализ показателей эффективности использования трудовых ресурсов

Расчет 5. Анализ структуры и динамики затрат предприятия

5.1. Составление Сметы затрат на производство

5.2. Классификация затрат

5.3. Калькуляция себестоимости единицы продукции

Раздел 6. Особенности ценообразования на предприятии

Раздел 7. Расчет точки безубыточности, порога рентабельности, запаса финансовой прочности, операционного рычага

Заключение

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ПРИЛОЖЕНИЯ

Целью данной работы является изучение деятельности предприятия АО «Пермский мукомольный завод», основной деятельностью которого является выработка муки.
В работе представлено 7 разделов, каждый из которых отражает деятельность предприятия с разных сторон.
В первом разделе представлено общее описание предприятия, дана его общая характеристика, представлена организационная структура, анализ внешней и внутренней среды.
Второй раздел представляет особенности структуры и динамики основного капитала. Основной капитал предприятия - это часть производительного капитала, который полностью и многократно принимает участие в производстве товара, переносит свою стоимость на новый продукт по частям, в течение ряда периодов. К основному капиталу относится та часть авансированного капитала, которая затрачена на постройку зданий, сооружений, на покупку машин, оборудования, инструмента.
В третьем разделе представлены особенности структуры и динамики оборотного капитала в части материальных запасов предприятия.
Четвертый раздел включает особенности структуры и динамики трудовых ресурсов предприятия. Показаны показатели динамики трудовых ресурсов предприятия.
Особенности структуры и динамики затрат предприятия показаны в пятом разделе, а особенности ценообразования – в шестом.
Наибольший удельный вес в структуре произведенной мукомольно-крупяной продукции приходится на муку пшеничную первого сорта - 33 %, поэтому расчет затрат на производство производился по этому виду продукции.