Тема курсовой работы: Совершенствование режима труда и отдыха

Содержание

ВВЕДЕНИЕ....................................................................................................3

1 Теоретические основы совершенствования режимов труда и отдыха на предприятии……………………………….5

1.1 Понятие режима труда и отдыха и физиологические основы его построения…………………………………………...5

1.2 Принципы и правила разработки режимов труда и отдыха………9

1.3 Виды режимов труда и отдыха………………………………………13

2 Анализ режима труда и отдыха в ООО «ТД ЗПА»………………….20

2.1 Краткая характеристика ООО «ТД ЗПА»………………………….20

2.2 Анализ численности, состава и движения работников ООО «ТД ЗПА» ……………………..23

2.3 Анализ режимов труда и отдыха работников в ООО «ТД ЗПА»…25

3   Проект совершенствования режимов труда и отдыха на примере ООО «ТД ЗПА»………………………………….30

3.1 Проект рационального режима труда и отдыха на предприятии …30

3.2 Социально-экономическая оценка проекта…………………………34

Заключение…………………………….………..……………..…….

список использованных источников……….…………….

ПРИЛОЖЕНИЕ А
 

Объектом исследования в этом курсовом проекте является предприятие ООО «ТД ЗПА».

Целью курсового проекта является анализ режимов труда и отдыха на предприятии ООО «ТД ЗПА» и разработка мероприятий по их совершенствованию.

Исходя из указанной темы курсового проекта, можно выделить следующие основные задачи:

·   определение понятия режима труда и отдыха;

·   рассмотрение разновидностей режимов труда и отдыха и требования к их установлению;

·    проведение анализа режима труда и отдыха в ООО «ТД ЗПА»;

·    разработка рекомендаций по совершенствованию режимов труда и отдыха на предприятии.

В проекте при расчетах экономических показателей использовались такие методы, как статистический,
экономико-математический, расчетно-конструктивный.

В процессе исследования использовались различные источники информации: нормативно-правовые акты; учебная и научная литература по управлению персоналом;  интернет-ресурсы;  материалы по конкретному предприятию - объекту исследований.

1 Теоретические основы режимов труда и отдыха на предприятии
1.1 Понятие режима труда и отдыха и физиологические основы его построения

В ходе совместной деятельности труд отдельных работников и подразделений должен быть согласован по продолжительности и календарным периодам. Для этого формируется режим труда и отдыха, под которым понимается установленный для каждого вида работ порядок чередования и продолжительность периодов работы и отдыха [12, с.271].
Главная цель его разработки - создание эффективного использования производственных мощностей при сохранении высокой работоспособности и здоровья персонала.
Совместный труд требует единства при распределении труда по времени - по часам суток, дням недели и более длительными отрезками времени. В процессе труда способность работника к трудовой деятельности определенного рода, а соответственно, и функциональное состояние организма подвергаются изменениям. Поддержание работоспособности на оптимальном уровне - главная цель режима труда и отдыха.
Рациональный режим – это такое соотношение и содержание периодов работы и отдыха, при которых высокая производительность труда сочетается с высокой и устойчивой работоспособностью человека без признаков чрезмерного утомления в течение длительного времени. Такое чередование периодов труда и отдыха соблюдается в следующие отрезки времени: в течение рабочей смены, суток, недели, года в соответствии с режимом работы предприятия.
Установление продолжительности рабочего времени и распределение его по календарным периодам на предприятии достигаются при разработке правил, в которых предусматривается порядок чередования и продолжительность периода работы и отдыха.
Строгий режим труда и отдыха имеет большое значение для формирования динамического стереотипа у персонала, представляющего собой систему устойчивых условных рефлексов, формирующихся в результате частого повторения в определенной последовательности и в одинаковые промежутки времени разных раздражителей. Одним из таких раздражителей становится принятое на предприятии чередование труда и отдыха. Работник привыкает отдыхать в определенное время, а это сказывается на проявлениях всех его жизненных функций.
Разработка режима труда и отдыха основана на решении таких вопросов:
• когда должны назначаться перерывы;
• какой продолжительности должен быть каждый перерыв;
• каково содержание отдыха.
Теоретическая основа разработки режимов труда и отдыха - современные представления о физиологии трудовых процессов. Научной же основой для построения рациональных режимов труда и отдыха является динамика работоспособности человека, отражающая влияние на организм всего комплекса условий труда. В свою очередь, работоспособность изучается по психофизиологическим и технико-экономическим показателям групп работников в течение рабочей смены, недели, месяца. Наивысший уровень работоспособности отмечается в утренние и дневные часы - с 8 до 20 ч. Минимальная работоспособность - в ночные часы. Особенно неблагоприятен промежуток от 1 до 3 - 4 ч ночи [7, с.82].
Установлено, что динамика работоспособности в течение всех отрезков времени не является стабильной. В течение рабочей смены она представляет собой ломаную линию, которая сначала поднимается вверх (период врабатываемости), нарастает в течение первых часов, затем определенное время остается на одном уровне (период устойчивой работоспособности) и снижается перед обеденным перерывом (период снижения работоспособности). Такая же динамика наблюдается и после обеда (Рисунок 1). На кривой работоспособности выделяются три фазы, которые повторяются до и после перерыва, с той лишь разницей, что они различаются по продолжительности.

Рисунок 1 - Классическая кривая работоспособности в течение рабочего дня (а - врабатывание, б - устойчивая работоспособность, в - снижение работоспособности).

Первая фаза врабатывания или нарастающей работоспособности характеризуется постепенно увеличивающейся работоспособностью. Это выражается в улучшении психофизиологических показателей и результатов труда. Данная фаза длится от нескольких минут до 1,5 ч., а бывает и больше. В это время работник восстанавливает навыки работы, автоматизм движения, координацию и входит в темп и ритм процесса. Для сокращения данного периода необходима правильная организация рабочего места и его обслуживания [5, с.273].
Для второй фазы высокой устойчивой работоспособности характерно сочетание высоких показателей результатов труда с относительной стабильностью или снижением напряженности физиологических функций, а также быстрый темп выполнения работы, низкая степень напряженности физиологических функций работника. Для поддержания рабочего состояния необходимо обеспечить точную организацию трудового процесса и ввести кратковременные перерывы для переключения в организме процессов возбуждения и торможения. В зависимости от тяжести труда такие перерывы могут составлять 5 - 10 % рабочего времени.
В третьей фазе в результате развивающегося утомления снижается дееспособность основных работающих структур организма человека, и работоспособность начинает уменьшаться. Снижение работоспособности проявляется в притуплении внимания, появлении лишних движений, замедлении скорости решения задач, ухудшении сердечно - сосудистой системы. Вместе с этим ухудшаются и производственные показатели. Необходимо правильно определить время начала обеденного перерыва, его длительность, ввести регламентированные перерывы перед началом наступления этой фазы, с тем, чтобы оттянуть время наступления усталости.
Характер кривой работоспособности зависит от скорости появления утомления, что определяется особенностями труда. Поэтому на практике встречаются отклонения от типичной кривой работоспособности, которые проявляются в большей или меньшей выраженности фаз. Работоспособность человека подвержена изменениям и в течение недели. Здесь также имеют место три фазы (Рисунок 2) [4, с.219].

Рисунок 2 - Изменение работоспособности в течение рабочей недели