или
Заказать новую работу(фрагменты работы)
Учебное заведение: | Другие города > ДРУГОЕ |
Тип работы: | Курсовые работы |
Категория: | Товароведение |
Год сдачи: | 2014 |
Количество страниц: | 26 |
Оценка: | 5 |
Дата публикации: | 04.05.2016 |
Количество просмотров: | 569 |
Рейтинг работы: |
Оценка работы - отлично. Процент Антиплагиата - 72%
Содержание
Введение 3
Глава 1. История развития товароведения 5
1.1 Этапы развития товароведения 5
1.2 Товар как объект изучения в товароведении. 11
Глава 2. Товароведение как наука 16
2.1 Понятие, цели и задачи товароведения 16
2.2 Основные принципы товароведения 19
Заключение 23
Библиографический список 25
(фрагменты работы)
Введение
В процессе развития товарного производства происходило формирование товароведения как научной дисциплины. Товароведение изучает факторы, определяющие качество и потребительские свойства товаров, разрабатывает методы измерения свойств и оценки уровня качества товаров, определяет условия и методы сохранения качества товаров при перевозке, хранении и эксплуатации, исследует причины их физического и морального износа. Также товароведение исследует текущий ассортимент товаров, разрабатывает рациональную структуру ассортимента, основных направлений его совершенствования и развития, занимается разработкой научной классификации товаров, необходимой для изучения большого количества товаров, которые обращаются на рынке, а также для кодирования и стандартизации продукции.
Похожие работы
Работы автора