Тема дипломной работы: Предоставление дополнительных услуг на предприятиях гостеприимства

Введение………………………………………………………………………………

1. Организация и технология предоставления
дополнительных и сопутствующих услуг клиентам гостиницы………………………………………..

1.1. Роль дополнительных услуг на предприятиях гостеприимства……………...

1.2. Виды дополнительных услуг на предприятиях гостеприимства…………......

1.3. Новые виды
услуг в гостиничном сервисе…………………………………….

2. Повышение
качества предоставления дополнительных услуг на примере деятельности гостиничного предприятия ООО «Октябрьская»………...

2.1.
Характеристика гостиничного предприятия ООО «Звезда»…………..

2.2 Анализ
качества предоставления дополнительных услуг в гостинице ООО
«Октябрьская», предложения по совершенствованию работы её персонала…….

Заключение……………………………………………………………………………

Информационные
источники………………………………………………………..

Приложение А. Внешний вид гостиницы ООО «Звезда»….……………….

Приложение Б. Первый этаж гостиницы
ООО «Звезда»….…..……………

Приложение В. Номерной фонд в гостинице ООО «Звезда»………………

Приложение Г. Дополнительные услуги в
гостинице ООО «Звезда»……..