Тема курсовой работы: ОСНОВНОЕ СЫРЬЕ, ИСПОЛЬЗУЕМОЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА БИОЭТАНОЛА

Реферат

 

Курсовая работа содержит  31 страницу, 2 таблицы, 19 использованных источника.

           БИОЭТАНОЛ, КРАХМАЛСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ,    ЦЕЛЛЮЛОЗОСОДЕРЖАЩЕЕ СЫРЬЕ, ГИДРОЛИЗ, ГЛЮКОЗА.

         Объектом исследования является процесс спиртового брожения.

         Цель работы  - проанализировать литературу, освещающую вопросы основного сырья, используемого в производстве биоэтанола. Рассмотрены методы подготовки сырья к сбраживанию.     

         В результате исследования составлен аналитический обзор по теме «Основное сырье, используемое в производстве биоэтанола.»

Содержание

 

Введение………………………………………………………………………5                                                                                                                  

1 Аналитический обзор 

1.1 Характеристика традиционного сырья для производства биоэтанола  ..6

1.2 Характеристика нетрадиционного сырья используемого в       производстве биоэтанола  ………………………………………………12                                                                                   

1.3 Методы подготовки сырья к сбраживанию…………………………….17                                                 

            Заключение ………………………………………………………………….27                                                                                                                                                             

Список использованных источников………………………………………28                                                                

Введение

 

Биоэтанол может использоваться в качестве топлива в двигателях внутреннего сгорания либо самостоятельно, либо в качестве добавки к бензину. Существует много видов доступного сырья, из которого можно производить спирт, используя существующие улучшенные и проверенные технологии. Спирт обладает прекрасными показателями для сжигания. Горение происходит очень чисто с высоким октановым числом.

Двигатели внутреннего сгорания, оптимизированные для работы на спирту, на 20% эффективнее двигателей, работающих на бензине. А двигатели, созданные специально для работы на спирту, могут быть эффективнее на 30%. Более того, существуют многочисленные экологические преимущества: уменьшение эмиссии свинца, СО₂, SО₂, частиц углеводородов и СО.

Этанол является наиболее важным спиртовым топливом, которое может быть получено преобразованием крахмала, содержащего в биомассе (например, кукурузе, картофеле, свекле, сахарном тростнике, пшенице) в спирт. При этом используется тот же процесс ферментации, что и при изготовлении спиртных напитков. Для того, чтобы превратить сложные сахариды в более простые формы и спирт, используются дрожжи и тепло.

Разработан относительно новый процесс для производства этанола, в котором преобразуется целлюлоза, содержащаяся в сырье (древесина, трава, сельскохозяйственные отходы). Целлюлоза представляет собой иную форму углеводов, которая может быть преобразована в простые сахара. Этот процесс относительно новый, не получивший коммерческого распространения. Однако в перспективе он может быть развит с использованием широко распространенного дешевого сырья.