Тема дипломной работы: Роль менеджера в увеличении прибыли организации на примере отеля

В настоящее время гостиничный бизнес – это одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящий по всему миру многомиллионные прибыли. В современной России с каждым годом растет количество гостиниц и отелей, что гораздо увеличивает конкуренцию. И это способствует тому, что гостиницы вынуждены бороться за выживание, расширяя свой спектр услуг и повышая их качество.

Современныйᅟ менеджер, работающийᅟ вᅟ этойᅟ отрасли, долженᅟ обладатьᅟ серьезнымиᅟ иᅟ фундаментальнымиᅟ знаниямиᅟ вᅟ областиᅟ маркетинга, менеджментаᅟ иᅟ экономикиᅟ современногоᅟ туристскогоᅟ иᅟ гостиничногоᅟ бизнеса. Такимᅟ образом, исследованиеᅟ проблемᅟ иᅟ вопросов, связанныхᅟ сᅟ рольюᅟ менеджераᅟ вᅟ увеличенииᅟ прибылиᅟ организации, являетсяᅟ особенноᅟ актуальным.

Структура работы состоит из введения, трех глав, заключения и  списка литературы.

В первой главе рассматриваются  теоретические основы эффективного управления отелем, нацеленные на получение прибыли.

Во второй главе проводится оценка роли менеджера, и анализируется прибыли «Sokosᅟ Hotelᅟ Vasilievsky»

В третьей главе разрабатывается комплекс мероприятий по улучшению финансового состояния организации на примере «Sokosᅟ Hotelᅟ Vasilievsky».

2 Глава Оценка роли менеджера, и анализ прибыли отеля «SokosHotelVasilievsky»

2.1Организационно-правовая и экономическая характеристика отеля «SokosHotelVasilievsky»

«Sokosᅟ Hotelᅟ Vasilievsky»ᅟ представляетᅟ международнуюᅟ сетьᅟ Boutiqueᅟ Hotelsᅟ & Resortsᅟ Internationalᅟ наᅟ территорииᅟ России. «Sokosᅟ Hotelᅟ Vasilievsky» -  находитсяᅟ вᅟ историческомᅟ районеᅟ Санкт-Петербурга средиᅟ зданийᅟ эпохиᅟ классицизмаᅟ иᅟ вᅟ несколькихᅟ минутахᅟ ходьбыᅟ от основныхᅟ достопримечательностейᅟ этойᅟ частиᅟ города.

Отель предлагает своим гостям русское гостеприимство, внимательный сервис и традиционный петербургский стиль жизни, великолепие и роскошь классических интерьеров гармонично дополнены царящей атмосферой комфорта.

Номернойᅟ фондᅟ отеля  «Sokosᅟ Hotelᅟ Vasilievsky» насчитываетᅟ 255ᅟ номеровᅟ четырехᅟ ценовыхᅟ категорий. Наᅟ выборᅟ проживающихᅟ вᅟ отелеᅟ имеютсяᅟ стандартныеᅟ иᅟ улучшенныеᅟ вариантыᅟ размещения, просторныеᅟ номераᅟ классаᅟ люксᅟ иᅟ уютныеᅟ комнатыᅟ наᅟ мансардномᅟ этаже.

Организационнаяᅟ структураᅟ предприятия

Структура управления  «Sokosᅟ Hotelᅟ Vasilievsky» является линейной.