Тема дипломной работы: Оценка конкурентноспособности и формирование конкурентных преимуществ предприятия

Содержание ВКР:

Введение.............................................................................................................. 4

Глава 1.
Теоретические основы обеспечения конкурентоспособности гостиничных предприятий........................................................................................................ 7

1.1 Понятие и
особенности конкурентоспособности предприятий гостиничного  хозяйства............................................................................................................................. 8

1.2 Конкурентные
преимущества гостиничных предприятий и способы их формирования........................................................................................................................... 10

1.3 Оценка и
направления повышения конкурентоспособности гостиницы. 23

Глава 2. Анализ
конкурентоспособности гостиницы ООО «Парк Отель Нижний Новгород»......................................................................................................... 36

2.1 Краткая экономическая
характеристика ООО «Парк Отель Нижний Новгород»    36

2.3. Оценка
конкурентоспособности ООО «Парк Отель Нижний Новгород» 50

Глава 3. Рекомендации по формированию конкурентных
преимуществ в гостинице ООО «Парк Отель Нижний Новгород...................................................................... 61

3.1 Разработка мероприятий по формированию конкурентных
преимуществ гостиницы........................................................................................................................... 61

3.2 Оценка экономической эффективности
разработанных мероприятий.... 76

Заключение....................................................................................................... 78

Список
использованных источников............................................................... 80

Приложения

Конкурентоспособность любой сферы деятельности, в том числе сферы гостеприимства следует рассматривать как результат наличия определенных конкурентных преимуществ, без которых невозможно достижение превосходства над конкурентами. В то же время, наличие каких - либо конкурентных преимуществ у гостиницы еще не значит, что потребитель должен отдать свое предпочтение именно ей, поскольку лишь в совокупности с иными свойствами конкурентные преимущества могут оказать существенное влияние при выборе потребителем той или иной услуги гостеприимства. Помимо внутренних конкурентных преимуществ, на конкурентоспособность сферы оказания гостиничных услуг способны оказывать влияние и колебания на местном рынке данных услуг.
На уровень конкурентоспособности организации гостиничного типа может влиять множество факторов, которые определяют степень выживаемости предприятия, его способность к стабильному функционированию в сложившихся экономических и политических условиях и т. п. Однако не стоит забывать, что данные факторы определяют уровень конкурентоспособности хозяйствующих субъектов сферы гостиничных услуг с позиции собственника.