или
Заказать новую работу| Учебное заведение: | Учебные заведения Москвы > Средние специальные учебные заведения > Технологический колледж №28 |
| Тип работы: | Другие типы работ |
| Категория: | Кулинария, Технология продовольственных продуктов и товаров |
| Оценка: | 5 |
| Дата публикации: | 12.02.2013 |
| Количество просмотров: | 967 |
| Рейтинг работы: |
Комплексный обед, состоящий из пяти блюд включает в себя:
1.История кулинарного исскустра
2.План-меню блюд
3.Описание и технология приготовления каждого из блюд
4. Организация работы цехов
Похожие работы
Работы автора