или
Заказать новую работуУчебное заведение: | Учебные заведения Москвы > Средние специальные учебные заведения > Технологический колледж №28 |
Тип работы: | Другие типы работ |
Категория: | Кулинария, Технология продовольственных продуктов и товаров |
Оценка: | 5 |
Дата публикации: | 12.02.2013 |
Количество просмотров: | 949 |
Рейтинг работы: |
Комплексный обед, состоящий из пяти блюд включает в себя:
1.История кулинарного исскустра
2.План-меню блюд
3.Описание и технология приготовления каждого из блюд
4. Организация работы цехов
Похожие работы
Работы автора