Тема работы: Комплексный обед из пяти блюд
1403.4 ₽
Купить за 1403.4 ₽
или
Заказать новую работу
Общая информация
Описание работы
Общая информация
| Учебное заведение: | Учебные заведения Москвы > Средние специальные учебные заведения > Технологический колледж №28 |
| Тип работы: | Другие типы работ |
| Категория: | Кулинария, Технология продовольственных продуктов и товаров |
| Оценка: | 5 |
| Дата публикации: | 12.02.2013 |
| Количество просмотров: | 953 |
| Рейтинг работы: |
Описание работы
Комплексный обед, состоящий из пяти блюд включает в себя:
1.История кулинарного исскустра
2.План-меню блюд
3.Описание и технология приготовления каждого из блюд
4. Организация работы цехов
Купить за 1403.4 ₽
← Изучение равновесия между таутомерными формами молекулы нитрогуанидина с помощью квантово-химических расчетов
Традиции Французской кухни →
ПРОДАТЬ ГОТОВУЮ РАБОТУ
Похожие работы
-
3 страниц |350 ₽
-
34 страниц |2400 ₽
-
540 ₽
-
600 ₽
-
450 ₽
Работы автора
-
600 ₽
-
450 ₽