Тема курсовой работы: Бактерии: враги или друзья?

Содержание

   
I.                  
Введение………………………………………………………....3 стр.

1.1.                 
Гипотеза …………………………………………………………3 стр.

1.1.                 
 Цель……………………………………………………………...3
стр.

1.2.                 
 Задачи……………………………………………………………3
стр.

1.3.                 
 Методы работы………………………………………………….3
стр.

1.4.                                                                                                                                                                                                               
Предполагаемые результаты……………………………………3 стр.

II.          
Основная часть……………………………………………………4-11 стр.

2.1.     Теоретическая часть. История возникновения
бактерий…...4-5 стр.

2.2.    Строение бактерий………………………………………….….6
стр.

2.3.     Виды бактерий…………………………………………………7-8 стр.

2.4.   
 Классификация
бактерий: вредные или полезные ……….…9-13 стр.

2.4.1.                                                                                                                                                                                                                                               
 Полезные бактерии……………………………………….……9-11
стр.

2.4.2.                                                                                                                                                                                                                                                        
 Вредные
бактерии……………………………………………..11-13 стр.

III.           
Практическая часть…………………………………………….. 14-16 стр.

IV.          
Заключение……………………………………………………….17 стр.

V.             
Список используемой литературы……………………………..18 стр.

Приложения……………………………………………………...

Работая
над проектом, мы узнали, что бактерии обитают повсюду. Они играют положительную роль в
хозяйственной деятельности человека. Молочнокислые бактерии используются в
приготовлении разнообразных молочных продуктов (сметаны, простокваши, масла,
сыра и др.). Они же способствуют консервированию продуктов. Бактерии широко
используются в современной биотехнологии для промышленного получения молочной,
масляной и уксусной кислот, ацетона, бутилового спирта. В процессе их
жизнедеятельности образуются биологически активные вещества — антибиотики,
витамины, аминокислоты. Отрицательная
роль принадлежит болезнетворным, или патогенным, бактериям.
Они способны проникать в ткани растений, животных и человека и выделять при
этом вещества, угнетающие защитные силы организма. Известен целый ряд других
болезней человека бактериального происхождения (бактериальная пневмония,
туберкулез, коклюш, брюшной тиф, дизентерия, бруцеллез, холера).

Поэтому гипотеза о том, что бактерии могут
быть как вредными для человека, так и полезными, полностью подтвердилась.

 
   В своей книжке для младших школьников, мы постарались наглядно и
интересно познакомить их с информацией, которую нам удалось узнать во время
работы над проектом.

 
     Кроме этого, мы создали презентацию по теме проекта. Она
может быть использована на уроках окружающего мира и во внеурочной
деятельности.

Бактерии – самая древняя группа организмов из ныне существующих на Земле.
Бактерии (в переводе с греческого языка означает «палочки») – это самые простые, наиболее распространенные организмы, которые существуют на Земле около 3,5 млрд. лет, но вместе с тем постоянно развивающиеся.
Среда обитания бактерий безгранична и разнообразна. Их можно обнаружить
в воздухе, внутри организмов, в почве, в условиях низких температур Севера,
в горных породах и горячих гейзерах. Большое разнообразие бактерий и малые размеры позволяют им проникнуть в любой организм и любую породу. Не теряя своей жизнеспособности, они способны перенести низкие температуры и нагревание до 90 C. Их споры способны пролежать много лет в ожидании благоприятной среды.
Существует большое разнообразие видов бактерий по форме, способу обмена веществ, особенностям питания, передвижению, способу организации.
Есть множество бактерий, которые опасны для людей. Их называют патогенными. Целый ряд микроорганизмов, напротив, приносят пользу людям. Сегодня трудно сказать, сколько на земле есть видов этих микроорганизмов, но самые известные и их названия знакомы практически каждому человеку. Неважно, какие бывают и как называются микробы, все они имеют одно преимущество — они живут колониями, так им намного легче адаптироваться и выживать.
Бактерии относят к прокариотам и выделяют в отдельное царство – Бактерии.
• Капсула является поверхностной структурой, которая делает оболочку более прочной, защищает от повреждений и пересыхания.
• Стенка клетки защищает одноклеточный организм от внешнего воздействия, придает определенную форму, обеспечивает питание и сохранение его внутреннего содержимого.
• Цитоплазматическая мембрана содержит ферменты, участвует в процессе размножения, биосинтезе компонентов.
• Цитоплазма служит для выполнения жизненно важных функций. У многих видов в цитоплазме содержится ДНК, рибосомы, различные гранулы, коллоидная фаза.
• Нуклеоид - это ядерная область неправильной формы, в которой располагается ДНК. Отсутствие истинного ядра – самая важная особенность бактериальной клетки.
• Жгутиками называют поверхностные структуры, служащие для передвижения клеток в жидкой среде или по твердой поверхности.
• Пили– нитевидные образования, намного тоньше и меньше жгутиков. Они бывают различных типов, различаются по назначению, строению. Пили нужны для прикрепления организма к поражаемой клетке.
• Споры. Спорообразование происходит при возникновении неблагоприятных условий, служат для приспособления вида или его сохранения.