Тема дипломной работы: Анализ производства и реализации продукции предприятия

Выпускная квалификационная работа  выполнялась на материалах бухгалтерской отчетности ОАО «Мясо».

Цель работы - анализ производства и реализации продукции предприятия ОАО «Мясо».

В соответствии с целью, в работе определены понятие и виды производства и реализации продукции,  рассмотрены теоретические  основы вычисления производства продукции, проведен анализ размеров специализации, всесторонней идентификации  предприятия ОАО «Мясо», проведена комплексная оценка финансово-экономического состояния перерабатывающего предприятия ОАО «Мясо», проведен анализ производства и
реализации  продукции, оценены резервы производства и реализации продукции  в ОАО «Мясо».

СОДЕРЖАНИЕ
стр.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………….……….7
1 Теоретические аспекты анализа производства и реализации продукции предприятия….............................................................................................................9
2 Организационно-экономическая характеристика ОАО «МЯСО»………..… 27
2.1 Экономическая характеристика ОАО «Мясо ……………….…………….....27
2.2 Анализ финансового состояния предприятия……………………………......34
2.3 Бухгалтерский учет производства и реализации продукции ……………….44
3Анализ производства и реализации продукции в ОАО «Мясо»………………56
3.1 Оценка динамики и выполнения плана по объему производства и реализации продукции……………………….……………………………...……..56
3.2 Анализ качества производимой продукции……………………………….….61
3.3 Анализ ритмичности производства продукции………………………….…...63
3.4 Анализ реализации продукции…………………………………………….…..64
3.5 Резервы увеличения объема реализации продукции…………………….…..54
4. Безопасность жизнедеятельности………………………………………………68
4.1. Основные законодательные акты в области охраны труда…………………68
4.2. Затраты на охрану труда………………………………………………………75
4.3. Оценка влияния мероприятий по охране труда на производительность труда …………………………………………………………………….………..…77
4.4. Стоимостная оценка эффективности мероприятий по охране труда…...….80
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………..……………84
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК………………………..……………………86
ПРИЛОЖЕНИЕ А ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СХЕМА ПРЕДПРИЯТИЯ…….….90
ПРИЛОЖЕНИЕ Б БУХГАЛТЕРСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ ЗА 2012 Г…………..…91
ПРИЛОЖЕНИЕ В БУХГАЛТЕРСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ ЗА 2013 Г…..…….….104
ПРИЛОЖЕНИЕ Г БУХГАЛТЕРСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ ЗА 2014 Г…………....114