Тема дипломной работы: Усовершенствование технологии приготовления горячих блюд из жареного мяса.

Похожие работы

• Совершенствование организации лечебного питания в столовой ГБУ РС (Я) МЦ «Горная ЦРБ
  58 страниц |

  1000 ₽
• Технологический процесс приготовления кулинарного блюда: мясо духовое. Технологический процесс приготовления кондитерского изделия: пирожное «Трубочка» с заварным кремом».
  19 страниц |

  2000 ₽
• Конструктивная разработка поточно-технологической линии выработки фаршированного перца на примере Птицефабрики «Романовская»
  50 страниц |

  2500 ₽
• Проект мини-цеха по производству колбасных изделий мощностью 1 тонна в смену
  2500 ₽
• Технологический проект и организация процесса производства продукции мясорыбного цеха ресторана 1 класса на 200 мест
  61 страниц |

  2000 ₽
• Технология карамели специального назначения в условиях ЗАОр «НП Конфил»
  50 страниц |

  2000 ₽
• Технология приготовления и оформления салатов-коктейлей
  67 страниц |

  2000 ₽
• Эксплуатация информационной системы управления технологическим процессом производства муки
  73 страниц |

  2500 ₽