Студенческий портал

admin@studynote.ru
/ Регистрация
X
Помощь студенту > Готовые работы > Дипломные работы > Дипломные работы по технологии продовольственных продуктов и товаров > Производство пшеничного хлеба I сорта с добавлением обезжиренной соевой муки на Белореченском хлебозаводе
Производство пшеничного хлеба I сорта с добавлением обезжиренной соевой муки на Белореченском хлебозаводе

Тема дипломной работы: Производство пшеничного хлеба I сорта с добавлением обезжиренной соевой муки на Белореченском хлебозаводе

2500 ₽
Купить за 2500 ₽

или

Заказать новую работу

Более 20 способов оплатить! Сразу получаете ссылку на скачивание. Гарантия 3 дня. Исключительно в ознакомительных целях!

Общая информация
Описание работы
Общая информация
Учебное заведение: Другие города > ДРУГОЕ
Тип работы: Дипломные работы
Категория: Технология продовольственных продуктов и товаров
Год сдачи: 2010
Оценка: 5
Дата публикации: 22.09.2010
Количество просмотров: 407
Рейтинг работы:
Описание работы

ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА



НА ТЕМУ: Производство пшеничного хлеба I сорта с добавлением обезжиренной соевой муки на Белореченском хлебозаводе



Целью работы является улучшение качества хлеба.

Для достижения поставленной цели предлагается использование обезжиренной соевой муки в количестве 3 %.

Таблиц 7. Рисунков 1. Библиографических наименований 53.

Купить за 2500 ₽

Похожие работы