Студенческий портал

admin@studynote.ru
/ Регистрация
X
Все > Курсовые работы > Курсовые работы по кулинарии > Совершенствование технологического процесса изготовление блюд из грибов
Совершенствование технологического процесса изготовление блюд из грибов

Тема курсовой работы: Совершенствование технологического процесса изготовление блюд из грибов

750 ₽
Купить за 750 ₽

или

Заказать новую работу

Более 20 способов оплатить! Сразу получаете ссылку на скачивание. Гарантия 3 дня. Исключительно для ознакомления!

Общая информация
Описание работы
Общая информация
Учебное заведение: Другие города > ДРУГОЕ
Тип работы: Курсовые работы
Категория: Кулинария, Технология продовольственных продуктов и товаров
Год сдачи: 2012
Оценка: 5
Дата публикации: 31.01.2012
Количество просмотров: 503
Рейтинг работы:
Описание работы

Целью моей курсовой работы было исследовании и изучение таких задач как:
- Значение грибов в рационе человека
- Особенности приготовления блюд из грибов
- Технологический процесс и ассортимент блюд из грибов

Купить за 750 ₽