Студенческий портал

admin@studynote.ru
/ Регистрация
X
Все > Курсовые работы > Курсовые работы по ветеринарии > Тема: «Ветеринарно-санитарная экспертиза свиных субпродуктов»
Тема: «Ветеринарно-санитарная экспертиза свиных субпродуктов»

Тема курсовой работы: Тема: «Ветеринарно-санитарная экспертиза свиных субпродуктов»

500 ₽
Купить за 500 ₽

или

Заказать новую работу

Более 20 способов оплатить! Сразу получаете ссылку на скачивание. Гарантия 3 дня. Исключительно для ознакомления!

Общая информация
Описание работы
Дополнительная информация

(фрагменты работы)

Общая информация
Учебное заведение: Другие города > ДРУГОЕ
Тип работы: Курсовые работы
Категория: Ветеринария
Год сдачи: 2017
Количество страниц: 15
Оценка: 4
Дата публикации: 19.05.2019
Количество просмотров: 539
Рейтинг работы:
Описание работы

Актуальноcть этой курcовой работы заключается в том, что cубпродукты cчитаются необходимой чаcтью рациона населения, и
потребность в них крайне огромен. Однако cубпродукты могут быть источником
различных инфекционных заболеваний, в cвязи
с чем вопроc
о безопаcности
данного вида продукции стоит оcтро. 

Дополнительная информация

(фрагменты работы)

Физико-химические исследования включали в себя определение меры актив-ности ионов водорода в растворе, количественно выражающая его кислотность, то есть водородный показатель рН с помощью рН-метра. Установили, что рН равен 6,1, это свидетельствует о том, что субпродукт свежий.

Купить за 500 ₽

ПРОДАТЬ ГОТОВУЮ РАБОТУ

Похожие работы

Работы автора