Студенческий портал

StudyNote RU admin@studynote.ru
/ Регистрация
Помощь студенту > Статьи > Дневники по практике студента > Дневник по производственной практике товароведа, заполненный по дням

Дневник по производственной практике товароведа, заполненный по дням

Дневник студентки 3 курса Антоновой Марии Владимировны о прохождении практики в должности товароведа в магазине «Солнечный круг».


Дневник студента-практиканта о прохождении производственной практики в должности товароведа.

ГБПУ РО «Новочеркасский машиностроительный коллежд»

3 курс, специальность 38.02.05 (товароведение и экспертиза качества товаров)

Студентка Антонова Мария Владимировна проходила производственную практику с 03.04.2017 г. по 14.04.2017 г. в ООО «Солнечный круг».

Дата Проделанная работа Подпись
03.04.17 Прибытие к месту практики. Изучение уставных и разрешительных документов предприятия, товарного профиля и режима работы. Прохождение инструктажей, получение доступа к работе.

Проведение анализа расположения магазина и особенностей обслуживания населения.

04.04.17 Изучение управленческой структуры, ознакомление с должностными обязанностями товароведа и продавцов.

Изучение материально-технической оснащенности магазина. Проведение анализа соответствия используемого оборудования современным требованиям и эффективности его эксплуатации.

05.04.17 Изучение порядка формирования, разработки, согласования и утверждения ассортимента продукции в магазине. Ознакомление с источниками поставки, проведение анализа ассортимента.
06.04.17 Расшифровка товарных кодов в отделе алкогольной продукции.

Проверка состояния и качества упаковки реализуемой продукции.

Проверка наличия сертификатов на поступившую продукцию.

Освоение приемов осмотра на наличие дефектов товара в соответствии с действующими нормативами при приемке товара.

07.04.17 Ознакомление с процедурой приемки товара и его доставки. Изучение документального товара, поступившего в магазин в зависимости от способа доставки.

Участие в приемке товара, оценка по количественно-качественному параметру.

10.04.17 Размещение и выкладка товара на полки, изучение порядка хранения, списания и уценки.

Изучение методов и форм продажи, анализ культуры обслуживания населения. Ознакомление с документацией, оформляемой по результатам проверок за работой магазина.

11.04.17 Работа с договорами поставки:

— анализ порядка заключения договоров и их экономической целесообразности;

— общий анализ договоров на поставку товара и отдельно по поставщикам.

Изучение организации закупок, подготовка рекомендаций по улучшению и совершенствованию товарооборота.

12.04.17 Изучение маркетинговой составляющей магазина, ориентированной на стимулирование сбыта товара.

Проведение маркетингового исследования рынка в интересующем сегменте. Изучение конъектуры рынка и конкурентоспособности товаров на рынке региона.

13.04.17 Проведение анализа экономических показателей деятельности организации. Оценка эффективности деятельности магазина (прибыль, товарооборот, валовой доход, издержки, рентабельность).

Подготовка рекомендаций по улучшению экономических показателей, разработка проекта бизнес-плана.

14.04.17 Обобщающий анализ собранной информации и отражение ее в отчете. Заполнение дневника.
Мне нравится

Вы можете оформить заказ/заявку!

Заказать работу

Выберите тематику